EA testar årets julöl

Systembolagets julölssortiment är fyllt av kära återseenden, men också en del spännande nyheter.

Några gamla favoriter saknas, till exempel Slottskällans Tomte, och en del har åter tagits tillbaka, till exempel The Shipyards Longfellow Winterale. Den som letar efter lokala skånska alternativ får vända sig till beställningssortimentet där man hittar Helsingborgsbryggeriets vinterale. Ölet har en beskedlig alkoholstyrka på 4,5 procent men är en ganska trist och smaklös brown ale som saknar såväl efterbeska som julkänsla.

Det enda ekologiska alternativet är som vanligt Åbro Sigill Julöl (6 procent). Det är en konventionell historia med tydlig maltighet och smak av vört och sirapslimpa som funkar bra till julmat. Tråkigt nog har det inte tagits fram något särskilt alkoholfritt julöl, men i det ordinarie sortimentet är Einbeckers det mest funktionella.

Annars finns lyxiga Nygårda julmust som lagrats på bourbonfat. Gott, snyggt förpackat, men det går inte att komma ifrån att 33,20 kr är ett högt literpris för läsk. I årets provning har vi valt att redovisa julölen i tre olika priskategorier och särskilt lyft fram årets nyheter.
Klas Gustavsson
Johan Lindgren

Grebbestad Julöl, 5,4%, 50 cl, 20 kr
Betyg: 2
Ett stabilt och enkelt alternativ till julmaten och sillbordet. Västkustbryggarna har återigen bryggt ett öl för sillbordet. Mycket maltighet, smak av limpa och aningar om kaffe, men också en viss beska i slutet.

Pistonhead Chimney Sweeper, 5,8%, 33 cl, 13,90 kr
Betyg: 3
Pistonhead-serien är Spendrups kommersiella försök att blidka ölfinsmakarna. Utfallet har inte alls imponerat och blinkningen mot biker-estetik har gjort projektet fånigt. Men det här julölet är faktiskt riktigt lyckat. En lite bränd smak där frisk amerikansk humle samsas med ingefära.

Anchor Christmas Ale 2011, 5,5%, 35 cl, 25,50 kr
Betyg: 3
Amerikanska Anchor vet hur man får upp julstämningen med en kryddblandning av ingefära, kardemumma och ett öl som smakar som en barrskog. Trots att det är tunt bakom kryddblandningen är detta en klassiker som vi gillar, men syrligheten skär sig mot sillen och senapen.

There is no Santa, 4,7%, 33 cl, 19,90 kr
Betyg: 3
Det skotska punkbryggeriet Brew Dog tömmer hela kryddskåpet. Heter du Hans eller Greta i förnamn så är det här din öl. Kryddnejlika, pomerans och ingefära dominerar hela denna beskedligt alkoholstarka porter. Bryggeriet har tidigare jämfört sin öl med konstinstallationer och det här är en parodisk pastisch på julölet som faktiskt är ganska rolig.




Ayinger Winter-Bock, 6,7%, 50 cl, 29,90 kr
Betyg: 4
Den tyska bockölen kan ofta bli söt och spritig, men inte i denna stilfulla variant. Det doftar och smakar choklad, marsipan och torkad frukt. Perfekt till det söta, det salta och det kryddiga på julbordet. Och man tar sig också gärna ett glas efter maten.

Sigtuna Vinterlager, 5,2%, 33 cl, 19,90 kr
Betyg: 5
Sigtuna brygghus är kanske Sveriges just nu bästa bryggeri och vi hade höga förväntningar på denna nyhet. Det man levererar är en ytterst finstämd mörk lager av tysk typ med inslag av knäck, kola, pomerans och apelsinskal, med salmiak i avslutningen. Beskedlig alkoholstyrka men mycket smak utan att för den skull spreta. Detta är helt enkelt 2011 års bästa julöl.




S:t Eriks Barley Wine God jul, 8,3%, 33 cl, 21,90 kr
Betyg: 3
När Napoleon ströp den brittiska importen av franskt vin uppfann engelsmännen ett alkoholstarkt vinöst ersättningsöl som kom att kallas Barley Wine (kornvin). Öltypen har levt vidare och 196 år efter slaget i Waterloo har TT låtit Jessica Heidrich gästbrygga en utsökt men inte helt konventionell variant av denna öltyp. Lite torr och pepprig snarare än söt, men också med inslag av fruktkola och ingefära. Fast julstämningen vill inte riktigt infinna sig.




Mikkeller Fra til, 8%, 37,5 cl, 42,90 kr
Betyg: 4
Efter det ordinarie julölssläppet men innan doppare-dan kom Systembolaget med en fint, hårt kluckande paket. Favoriten från 2009 är tillbaka! En presentflaska fylld med dansk porter från högklassiga Mikkeller, denna gång bryggd i Belgien. Här samsas smaker av kaffe, fänkål, anis och humle. Åker du över sundet kan du hitta en version som lagrats på romfat och som nu står på vår önskelista till nästa år. Vi lovar att äta vår gröt var dag.